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大力推動(dòng)“2+6+N”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展

南豐蜜桔果實(shí)采后貯藏流通環(huán)節(jié)中存在易腐爛變質(zhì)、品質(zhì)下降等技術(shù)

2021-07-06

來源: 原創(chuàng)

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一、技術(shù)需求

針對(duì)南豐蜜桔果實(shí)采后貯藏流通環(huán)節(jié)中存在易腐爛變質(zhì)、品質(zhì)下降等問題,研究果品采后品質(zhì)劣變和主要病害發(fā)生規(guī)律,明確在室溫和適溫條件下的適宜貯藏條件和貨架期保鮮措施,篩選開發(fā)出綠色高效、成本可控的保鮮劑(防腐保鮮劑不得使用化學(xué)合成藥劑),以及相關(guān)配套應(yīng)用技術(shù);系統(tǒng)構(gòu)建南豐蜜桔綠色保鮮技術(shù)體系并能進(jìn)行示范和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。

二、聯(lián)系方式

聯(lián)系人:江西省科學(xué)院產(chǎn)業(yè)處

聯(lián)系電話:0791-88175736